Intoxication à la caféine ? C'est exact! La caféine est naturellement présente dans les feuilles et les graines de nombreuses plantes. Il peut également être produit artificiellement pour être ajouté aux boissons et aux aliments. Elle est considérée comme une substance stimulante car elle est capable d’activer le système nerveux central et d’augmenter le niveau d’alerte.
On le trouve dans le thé, le café, les boissons énergisantes, certains analgésiques et les médicaments en vente libre. Il a un goût très amer qui est généralement masqué grâce à une bonne quantité d'édulcorants.
Son effet est généralement similaire à celui de vous n injection d'énergie et une amélioration de l'humeur, toutes deux de nature temporaire. Certains d’entre nous tolèrent cependant moins ces rejets et préfèrent éviter leur consommation.
Nous savons tous que la caféine augmente la vigilance mentale, pour le meilleur ou pour le pire. Le secret réside dans la modération. Des doses élevées de cette substance peuvent provoquer de l'anxiété, des nausées, des maux de tête et de la nervosité. . Elle interfère également avec les cycles du sommeil et peut même perturber notre rythme biologique. Découvrons ensemble tout ce qu'il y a à savoir sur 'intoxication à la caféine .
La caféine peut provoquer une dépendance
On estime que la caféine est inoffensive lorsqu’elle est prise en quantité modérée. Les experts considèrent qu'une dose modérée pour un adulte se situe entre 200 et 300 mg par jour.
Cependant, même la consommation quotidienne de 100 mg de cette substance serait susceptible de produire une dépendance. . Cela signifie que nous pouvons ressentir des symptômes de sevrage (tels que fatigue, irritabilité et... chacun ) si on arrête d'en consommer.
La caféine est présente dans de nombreuses boissons, aliments, médicaments et suppléments. On le retrouve dans le café, le thé, les boissons et énergisants à base de cola, le chocolat, les analgésiques en vente libre, les médicaments contre le rhume, les suppléments amaigrissants et pour les sportifs.
Il est de plus en plus ajouté aux suppléments vitaminiques et à certains aliments comme les glaces et les sucreries. Plus de 85 % des enfants et des adultes consomment régulièrement de la caféine . En ce sens, nous sommes nombreux à présenter des symptômes compatibles avec une consommation excessive, notamment l’intolérance et le sevrage.
Intoxication à la caféine
L'intoxication à la caféine se caractérise par une dépendance et une variété de symptômes qui peut survenir
Les symptômes peuvent être physiques ou psychologiques : agitation, nervosité, excitation, insomnie, rougeur du visage, diurèse excessive et troubles gastro-intestinaux. Ils sont ressentis surtout par les catégories les plus vulnérables comme enfants les personnes âgées ou les personnes non habituées à consommer cette substance.
Avec des niveaux dépassant 1000 mg de caféine par jour, il est possible de ressentir des spasmes musculaires, une déconnexion de la pensée et de la parole, une tachycardie ou une arythmie cardiaque, des périodes d'infatigable, une agitation psychomotrice et des altérations sensorielles telles que des bourdonnements d'oreilles ou des éclairs de lumière.
L'intoxication à la caféine peut même ne pas se produire malgré une consommation élevée, et cela est dû au développement de tolérance . Pour être diagnostiqués, les signes et symptômes doivent provoquer un niveau de détresse cliniquement significatif ou une détérioration des fonctions sociales, professionnelles ou d'autres domaines de fonctionnement importants.
En outre i trouble mental ou intoxication par une autre substance. Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-5).
La modération est la clé
Comme toujours le secret réside dans la modération . Bien que de fortes doses de caféine puissent augmenter la fréquence cardiaque, il est également vrai que de petites doses peuvent en réalité être bonnes pour la santé. Cœur .
Cependant, il n’est pas encore établi si une consommation excessive de caféine peut provoquer des maux de tête.
Comment se développe l’intoxication à la caféine ?
La caféine a une demi-vie dans l’organisme d’environ 4 à 6 heures. Les symptômes d’intoxication disparaissent généralement en quelques jours sans conséquences à long terme.
En revanche, des doses massives de caféine (supérieures à 5 à 10 grammes) peuvent nécessiter des soins médicaux immédiats, voire être mortelles. Avec l’âge, la réaction à la caféine a tendance à être de plus en plus forte.
Des intoxications ont également été constatées chez des jeunes souvent habitués à consommer des produits à forte teneur en caféine, notamment des boissons énergisantes.
Les enfants et les adolescents sont particulièrement à risque je pour une série de insomnie
Le pouvoir de la caféine ne doit jamais être sous-estimé . Les conséquences sociales de la maltraitance peuvent être de mauvais résultats scolaires ou des difficultés au travail. réguler les émotions ou le non-respect de ses obligations.
