Flexitariens : végétariens flexibles

Lorsque nous devons choisir un régime, une grande variété de recettes et d’aliments s’offre à nous. Chacun est alors libre de choisir son alimentation comme bon lui semble en fonction de son idéologie ou de ses disponibilités. Ces dernières années, nous avons de plus en plus entendu parler de régimes végétariens et de régimes végétaliens. Mais Combien d’entre nous connaissent les flexitariens ?

Le régime flexitarien gagne rapidement en popularité. En effet, de nombreuses personnes commencent à adopter un mode de vie plus durable. Dans cet article, découvrons qui sont les flexitariens et ce qu'ils mangent.

Si vous mangez bien aujourd’hui, votre corps vous remerciera demain.

Que mangent les flexitariens ?

Le terme flexitarien vient de l’union de deux mots anglais : flexible flexible et végétarien végétarien . Le terme a été inventé en 1992 dans un article rédigé par la journaliste Linda Anthony. Des années plus tard, pour être précis, en 2003, le flexitarisme a été choisi par Société de dialecte américain comme le mot le plus utile de cette année-là.

Mais que voulons-nous dire lorsque nous parlons de flexitariens ? Le terme englobe toutes les personnes qui choisissent un mode d’alimentation végétarien, mais seulement occasionnellement. Longue histoire courte c'est une forme plus flexible de végétarisme.

Il convient cependant de préciser que ce régime n'est pas reconnu par la communauté végétarienne. ce qui ne permet en aucun cas la consommation de viande. Quoi qu’il en soit, le nombre de personnes choisissant ce régime flexible ne cesse d’augmenter.

Mais la philosophie des flexitariens concernant la maltraitance animale Est-ce la même chose que celle des végétariens ? Il n’y a pas de réponse certaine à cette question. Il existe des personnes flexitariennes qui pensent comme des végétariens, mais ce qui distingue réellement ce régime est le choix d'un mode de vie sain et respectueux de l'environnement.

Mais qu’est-ce que le régime flexitarien ? Nous listons ses principales caractéristiques.

Flexibilité. C’est la principale caractéristique de ce régime car il permet de manger à la fois des légumes et de la viande. Ces derniers ne sont toutefois utilisés que sous une forme circonstancielle pour promouvoir un mode de vie sain et écologiquement durable.

Le régime végétarien comme base. Les flexitariens mangent principalement des légumes.

Santé. Le régime flexitarien est sain et équilibré. Une protection personnelle qui n'implique pas seulement la chair ; tous les aliments sont choisis en fonction de leur impact sur la santé.

Durabilité. Les flexitariens s’inquiètent du gaspillage inutile dans l’industrie alimentaire. C’est pour cette raison qu’ils ne consomment ces produits qu’occasionnellement.

Mauvaise rigidité. Le régime flexitarien n’est pas rigide. Même s’ils recherchent une consommation saine et durable, les flexitariens ne sont pas excessivement rigides dans la leur. régime .

Le régime flexitarien est plus facile à accepter socialement que le régime végétarien . Les personnes qui suivent ce style alimentaire peuvent manger de la viande en toute sécurité si elles sont invitées à un événement social ou si elles souhaitent manger au restaurant. Une flexibilité qui permet aux flexitariens de s’adapter à l’environnement social qui les entoure.

Flexitariens : différences avec les végétariens et semi-végétariens

Quiconque adopte un régime végétarien une fois par semaine ne peut être défini comme un flexitarien. . Pour les flexitariens, un régime végétarien doit être adopté la plupart du temps, limitant la consommation de viande au minimum. Cependant, il va sans dire que les deux styles alimentaires ne peuvent être comparables étant donné qu’un végétarien ne mange en aucun cas de la viande.

Mais flexitarien n’est même pas synonyme de semi-végétarien . La différence réside dans le fait que les semi-végétariens ne consomment pas de viande rouge, contrairement aux flexitariens.

La clé du flexitarisme est donc la fréquence . Comme nous l'avons vu, il s'agit d'un régime alimentaire basé sur une consommation végétarienne habituelle à laquelle on ajoute occasionnellement de la viande. Un régime qui laisse également une liberté maximale dans le choix du type de viande blanche ou rouge.

Avantages du régime flexitarien

Le régime flexitarien offre plusieurs avantages. Nous en énumérons quelques-uns :

Aide à prévenir maladie cardiaque .
• Réduit le risque de contracter le diabète de type 2.
Il promeut la durabilité environnementale.
• Permet de profiter de tous les aliments.
• Facilite la longévité.
Aide à perdre du poids.
• Ce n’est pas le régime rigide qu’il risque de devenir une obsession .

Comme il l'observe Abbigail B. Pace dans son atelier adopter un régime flexitarien réduit les risques de cancer du sein, de la prostate et du côlon s’il est accompagné d’une activité physique.

Un régime devenu si populaire ces dernières années qu'il a déjà donné naissance à diverses variantes comme le régime V6 proposé par le journaliste Mark Bittman. Cette variante n'inclut la consommation d'aucun aliment d'origine animale avant 18h.

L’essor du flexitarisme a même conduit à l’arrivée d’un livre de recettes en librairie. L'auteur du syndrome de Down, Jackson Blatner, donne des conseils pour mener une vie saine grâce à ce régime.

Comme vous l'avez vu le flexitarisme est un régime conscient ; son efficacité sur la santé dépend de ce que chacun décide de manger . Une véritable philosophie pour améliorer notre bien-être et celui de l’environnement.