L’état chimique de notre cerveau, déterminé en grande partie par la sécrétion de neurotransmetteurs, affecte directement notre état d’esprit. Ces substances sont directement responsables du maintien d'un état mental correct et peuvent être la solution pour améliorer les sensations, les attitudes et combattre des maladies comme la dépression et l'anxiété. Compte tenu de leur importance, nous vous proposons aujourd'hui une liste de aliments riches en tryptophane qui peut aider à cet égard.
Le tryptophane est l'un des acides aminés les plus importants. Il est responsable de la régulation de fonctions telles que le sommeil et est également un précurseur de neurotransmetteurs bien connus tels que la sérotonine et la mélatonine. Voyons donc comment nous pouvons l'ajuster grâce à ceux-ci aliments riches en tryptophane .
Pourquoi manger des aliments riches en tryptophane ?
Le corps humain en a besoin de huit acides aminés indispensable pour fonctionner correctement. Ce sont des substances qui ne peuvent pas être produites par notre organisme et qui doivent donc être introduites par une alimentation adéquate. Le tryptophane est en réalité le plus difficile à obtenir.
Le problème est que c’est aussi l’un des plus importants. En plus de réguler les fonctions mentionnées ci-dessus, il a également été découvert qu’il aide à combattre l’envie de manger des aliments malsains. D’un autre côté, on croit qui est capable de nous protéger contre certaines formes tumeur
Inclure certains aliments riches en tryptophane en un régime Dans cet article, nous parlerons et analyserons chacun des aliments suivants riches en tryptophane :
- Œuf.
- Viande et poisson.
- Produits laitiers.
1. Oeufs
Les œufs sont sans aucune raison l’un des aliments les plus détestés. Au fil des décennies, ils ont reçu une mauvaise publicité en raison de leur association avec des niveaux élevés de cholestérol . Néanmoins, des études récentes soutiennent que Manger beaucoup d’œufs n’est pas seulement nocif, mais a un impact très positif sur notre santé.
L’une des principales raisons de cet effet positif est que Les œufs contiennent toutes sortes de composants bénéfiques pour notre corps. Pour cette raison, si nous devions choisir seulement un des aliments riches en tryptophane de la liste, les œufs seraient la meilleure option.
Soyez prudent cependant. La plus forte concentration de tryptophane se trouve dans le jaune. Consommer uniquement des blancs d’œufs n’est pas très efficace pour augmenter les niveaux de ce neurotransmetteur dans le corps.
2. Viande et poisson
Dernièrement, de nombreuses révélations ont eu lieu concernant les effets nocifs de la viande sur notre santé. Nous basons ces données sur une rapport publié par l'OMS en 2014 sur la relation entre cet aliment et certaines formes de cancer. Néanmoins, ces résultats nécessitent une analyse plus approfondie et font référence à certains aliments d’origine animale.
Par exemple, les viandes rouges comme le bœuf ou le porc en très grande quantité semblent être à l’origine de certains problèmes de santé. Au contraire, il a été démontré que les viandes blanches comme le poulet ou la dinde et surtout les poissons gras ils ont des effets majoritairement positifs pour la plupart des gens. Parmi les nombreux effets positifs, on retrouve l'augmentation du tryptophane dans le sang. cerveau .
La consommation régulière de viande blanche et de poisson gras permet de maintenir un poids idéal, de brûler les graisses et de développer ses muscles. De plus, nous pouvons réguler notre humeur et notre envie de consommer de la malbouffe. Inclure davantage de ce type de viande dans votre alimentation est l’une des meilleures décisions que nous puissions prendre.
3. Produits laitiers
Le dernier type d'aliments riches en tryptophane que nous analysons sont les dérivés du lait. Certaines personnes ne les tolèrent pas très bien, mais ceux qui le peuvent peuvent consommer ces aliments sans aucune conséquence négative. ils découvriront qu'ils contiennent de nombreux bienfaits pour leur santé.
Déjà dans la culture populaire, nous trouvons une relation étroite entre le lait et le tryptophane. Ce n'est pas pour rien n'est-ce pas un aliment recommandé pour concilier les dormir . Cet effet est dû aux effets de l’acide aminé pour lutter contre l’insomnie.
Il est important de comprendre cependant le simple fait de consommer ces aliments ne garantit pas des niveaux corrects de tryptophane. Il est essentiel de les consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée puisque la production de divers neurotransmetteurs dépend de nombreux facteurs. Dans ce cas, par exemple, l’organisme a également besoin de la présence de magnésium et de vitamine B6.
Néanmoins, consommer les aliments de la liste vous aidera à améliorer votre bien-être et votre qualité de vie.
